"Gemeinschaft geniessen." Unsere herzhaften Schweizer Klassiker haben ihren Stammplatz auf der Speisekarte. Dazu bieten wir saisonale Spezialitäten, vegetarische Kreationen und ein Surprise Menüs unseres Küchenchefs Jean an. Ein besonderes Augenmerk gilt unseren leckeren Saucen: Eine Zutat, die seit dem 14. Jahrhundert in Zürich traditionell zum Essen gehört. Ebenfalls hoch im Kurs ist unsere handverlesene Auswahl an Weinen aus der Schweiz, Italien und unseren Nachbarsländern.